HOORN – Hoying Wu-Cheung en haar man Robin Wu van restaurant Madame Cheung in Hoorn zijn donderdag verkozen tot de Meest Markante Horecaondernemer Noord Holland.
Het regiobestuur van Koninklijke Horeca Nederland Noord Holland had op 18 september 2012 drie ondernemers genomineerd voor Meest Markante Horecaondernemer Noord Holland 2012-2013. Op 1 november werd tijdens de Toeristische Netwerkdag in Tuitjenhorn door een jury bekend worden gemaakt maken wie zich de Meest Markante Horecaondernemer van Noord Holland 2012-2013 mocht noemen. Het Hoornse horeca-echtpaar dus.
De winnaar van Noord Holland dingt op 8 januari 2013 mee naar de landelijke titel van Meest Markante Horecaondernemer van Nederland. Met deze verkiezing worden horecaondernemers met markant ondernemerschap en een opvallende markbenadering in de horeca onderscheiden.
Bron: Hoorngids.nl