REGIO – De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft een overzicht gemaakt van de kwaliteit van lunchrooms in Nederland. Bij deze beoordeling bekijkt de NVWA hoe veilig het bedrijf werkt met voedsel en hoe het staat met de hygiëne en voorkómen van ongedierte. In Westfriesland zien we gelukkig veel lunchrooms met predicaat “Voldoet”.
De NVWA maakt deze gegevens beschikbaar via de eigen website maar ook via een App. Hierdoor kan elke smartphone gebruiker tijdens het winkelen nog even kijken welke lunchroom voldoet aan de eisen van de NVWA. De App met de naam ‘NVWA horeca inspectiekaart’ is te installeren op iPhone’s of Android telefoons.
Hoorn
In Hoorn staan 9 resultaten op de kaart waarbij Brasserie in de Verleeden Tijd, Croissanterie La Marquise, Lunchroom Onder ons en Turf Hoorn B.V. allemaal de hoogste score behalen, Voldoet. Van vier lunchrooms zijn er geen recente gegevens, lunchroom Hemels krijgt het predicaat ‘Te verbeteren’ De NVWA gaf bij ‘Juiste omgang met voedsel’ een kruisje. Jacqueline Pauw van Hemels is bekend met de score. “De controle was 2 april dit jaar en ze geven dan direct de uitslag erbij. Deze controle is onaangekondigd en op basis van steekproef. Ze nemen een kijkje in de keuken en bij de bediening of alles naar wens is.” En de score voor omgang voedsel? “De controle was 2 april, de werkwijze is inmiddels al lang aangepast.”
Westfriesland
De rest van Westfriesland laat nog niet veel gecontroleerde lunchrooms zien. In Medemblik geen één. In Enkhuizen staat De Brasserie met een ‘voldoet’ positief op de kaart, aan alle drie de criteria wordt voldaan. Ook Brood-Banket-Croissanterie Gerard Besseling in Bovenkarspel scoort maximaal ‘Voldoet’.
Bekijk zelf de resultaten via de website van NVWA of via de App voor iOS of Android.
Foto voorpagina: Wikimedia cherrylet
